山西經濟日報長治3月4日訊（記者 馮毅松 通訊員 宋文娟）記者今天從長治市潞城區了解到，目前，山西智康食品有限公司一期核桃油項目正式投產，并上市銷售。
        依托潞城市及周邊縣區優質豐富的核桃資源，該公司主要生產核桃油、核桃露等核桃深加工產品，總投資1.85億元。目前，投資1億元的一期工程核桃油項目，配備有標準化的生產車間、自動化的生產設備，采用國內先進的破殼取仁兒、物理精煉和純物理壓榨等先進技術，尤其是引進了國內先進的生產設備——充氮保鮮的罐裝生產線，年產純核桃油達1000噸。
        該項目的投產上市，讓當地的核桃產業實現了就地轉化，增加了核桃附加值，解決了當地農民核桃銷售產品單一，以及周邊農村勞動力的就業問題，在獲得經濟效益的同時也獲得了很好的社會效益。